Jeden audit BRCGS zahrnuje posouzení dodržování globálního standardu pro dodržování reputace značky (Brand Reputation Compliance Global Standard) výrobcem potravin. Audit provádí každý rok nezávislá certifikační organizace schválená BRCGS.
Společnost Intertet Certification Ltd. vydává certifikát, že provedla audit pro rozsah činností: hlubotisk, laminování (suché a bezrozpouštědlové), vytvrzování a řezání flexibilních plastových fólií a konverze sáčků (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) pro aplikace v potravinářství, domácí péči a osobní péči.
V kategoriích produktů: 07-Tiskové procesy, -05-Výroba flexibilních plastů ve společnosti PackMic Co.,Ltd.
Kód lokality BRCGS 2056505
12 základních požadavků BRCGS na záznamy je:
•Prohlášení o závazku vrcholového managementu a neustálém zlepšování.
•Plán bezpečnosti potravin – HACCP.
•Interní audity.
•Řízení dodavatelů surovin a obalů.
•Nápravná a preventivní opatření.
•Sledovatelnost.
•Rozložení, tok produktů a segregace.
•Úklid a hygiena.
•Zvládání alergenů.
•Řízení provozu.
•Označování a kontrola balení.
•Školení: manipulace se surovinami, příprava, zpracování, balení a skladování.
Proč je BRCGS důležitý?
Bezpečnost potravin je při práci v potravinovém dodavatelském řetězci zásadní. Certifikace BRCGS pro bezpečnost potravin dává značce mezinárodně uznávaný znak kvality, bezpečnosti a odpovědnosti potravin.
Podle BRCGS:
•70 % předních světových maloobchodníků akceptuje nebo specifikuje standard BRCGS.
•50 % z 25 největších světových výrobců specifikuje nebo je certifikováno podle BRCGS.
•60 % z 10 nejlepších světových restaurací s rychlým občerstvením přijímá nebo specifikuje systém BRCGS.
Čas zveřejnění: 9. listopadu 2022
