Jeden audit BRCGS zahrnuje posouzení, zda výrobce potravin dodržuje Globální standard pro dodržování pověsti značky. Certifikační orgán třetí strany, schválený BRCGS, bude provádět audit každý rok.
Certifikace Intertet Certification Ltd, která provedla audit pro rozsah činností: Hlubotisk, laminování (suché a bez rozpouštědel), vytvrzování a řezání a flexibilní plastové fólie a konverze sáčků (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP ,Kraft) pro přímé kontaktní aplikace potravin, domácí péče a osobní péče.
V produktových kategoriích:07-Tisk procesů, -05-Výroba pružných plastů ve společnosti PackMic Co.,Ltd.
Kód webu BRCGS 2056505
12 základních požadavků na záznam BRCGS je:
•Závazek vrcholového vedení a prohlášení o neustálém zlepšování.
•Plán bezpečnosti potravin – HACCP.
•Interní audity.
•Řízení dodavatelů surovin a obalů.
•Nápravná a preventivní opatření.
•Sledovatelnost.
•Rozložení, tok produktu a segregace.
•Úklid a hygiena.
•Řízení alergenů.
•Řízení operací.
•Označování a kontrola balení.
•Školení: manipulace se surovinami, příprava, zpracování, balení a skladovací prostory.
Proč je BRCGS důležitý?
Bezpečnost potravin má zásadní význam při práci v potravinovém dodavatelském řetězci. Certifikace BRCGS pro bezpečnost potravin dává značce mezinárodně uznávanou značku kvality potravin, bezpečnosti a odpovědnosti.
Podle BRCGS:
•70 % předních světových maloobchodníků přijímá nebo specifikuje BRCGS.
•50 % z 25 největších světových výrobců specifikuje BRCGS nebo má certifikaci.
•60 % z 10 nejlepších světových restaurací rychlého občerstvení přijímá nebo specifikuje BRCGS.
Čas odeslání: List-09-2022